Nočno hranjenje
Nekateri ljudje se zbudijo tri do petkrat na noč in v času budnosti pojejo večje količine hrane. Drugi se niti ne zbudijo, odkorakajo do kuhinje in v spanju pospravijo tudi hrano, ki jim drugače niti ne diši. V obeh primerih govorimo o nočnem hranjenju, čeprav gre za dve različni motnji. Prva, ko človek ne spi, se imenuje Sindrom Nočnega Hranjenja (SNH), druga, ko človek uživa hrano v spečem stanju, pa S Spanjem Povezan Sindrom Hranjenja (SPSH). Obe motnji sta povezani s stresom, pozročata pomanjkanje spanja in debelost.
Hrana kot skušnjava
Pred dnevi so znanstveniki z Univerze v Herfordshiru objavili rezultate raziskave o zapadanju skušnjavam pri hrani. Ugotovili so, da popolna prepoved oziroma popolno izločenje določenega živila iz prehrane povzroči samo to, da ga bomo pojedli več, kot bi ga sicer.
Prehrana in regeneracija telesa po vadbi
Če želi športnik ali rekreativec – pa naj bo to tekač, kolesar, tenisač ali pa obiskovalec aerobike ali fitnesa – vaditi optimalno, mora telesu po vadbi omogočiti hitro obnovo oziroma regeneracijo in si tako zagotoviti vse možnosti, da bi bila naslednja vadbena enota lahko čim bolj učinkovita.
Olivno olje
Olivno olje, ki je še danes cenjeno in nepogrešljiv del zdrave prehrane, se je že v zgodovini uporabljalo za prehrano, v verskih obredih, kot zdravilo in gorivo v oljnih svetilkah ter kot sestavina izdelkov za telesno nego.
Vadba in prehrana endomorfov
V članku Trening in prehrana po telesnih tipih je bilo predstavljenih nekaj napotkov glede vadbe in prehrane ektomorfov in mezomorfov, tokrat pa so na vrsti še endomorfi. Če tipičen mezomorf z obliko in obsegom nima nikakršnih težav in če večina ektomorfov običajno še vedno pade v okvire sodobnih lepotnih idealov, pa ima endomorf največje težave. Če sprejmemo, da lepotni ideali niso najpomembnejša stvar na svetu, še vedno ostanejo zdravstveni kriteriji – predvsem zaradi teh morajo biti tipični endomorfi bistveno bolj kot ektomorfi in mezomorfi pozorni na svoj način življenja.
Trening in prehrana po telesnih tipih
Ko smo nazadnje pisali o telesnih tipih, si je Nika v komentarjih zaželela podrobnejših informacij o prehrani za endomorfe. Željo ji tokrat izpoljnjujemo: v članku pa poleg napotkov za prehrano predstavljamo tudi napotke za trening – za vse tri glavne telesne tipe.
Laneno olje v prehrani
Pred približno dvema letoma sem na znanem slovenskem portalu, kjer – med drugim – obiskovalcem na njihova vprašanja, povezana z zdravjem, odgovarjajo priznani strokovnjaki, naletel na presenetljivo mnenje enega teh strokovnjakov o uporabnosti lanenega olja v prehrani. Strokovnjak je namreč zapisal, da laneno olje, ki mu drugače pravimo tudi firnež, ni primerno za prehrano oziroma je celo strupeno, da pa se v t.i. fitnes industriji res pojavlja kot dodatek k prehrani. Od kod tak odgovor, ne bom razpredal, v nadaljevnaju pa bo predstavljena resnica o uporabnosti lanenega olja v prehrani.
Trans maščobne kisline
Kot smo v prejšnjih člankih o maščobah že pisali, imajo maščobe – kljub splošni osovraženosti – v telesu številne pomembne naloge. Med drugim so nujne za presnovo v maščobah topnih vitaminov (A, D, E in K), so pomembna sestavina celičnih membran, sodelujejo pri uravnavanju nekaterih hormonov, so pomemben vir energije itd. Obstaja pa oblika maščob oziroma maščobnih kislin, ki jih telo dejansko ne potrebuje in imajo le škodljive učinke – trans maščobne kisline.
Vitamini
Vitamini so organske snovi, ki so ključnega pomena za zdravje. So snovi, ki jih sicer potrebujemo v zelo majhnih dozah, a brez zadostne količine lahko nastopijo številne težave. Potrebujejo jih naše kosti, oči, možgani, mišice… In edini način, da jih je telesu zagotovimo dovolj, je, da jih zaužijemo. Zanimivo: tako pomembne snovi, pa jih telo ne zna proizvesti samo.
Visokobeljakovinske diete in ledvica
Diete s povišanim vnosom beljakovin (2-3 grame beljakovin na kilogram telesne teže) in sorazmernim znižanjem količine ogljikovih hidratov in maščob, so zelo učinkovite pri hujšanju oziroma odpravljanju odvečne telesne maščobe. Imajo pozitiven učinek na ohranjanje mišične mase v fazi zmanjševanja telesne teže, ohranjanje konstantne ravni krvnega sladkorja in nadzora apetita. Hkrati z dokazi o učinkovitosti […]
Česen za boljši zadah
Naslov je seveda šala, je pa tudi res, da česnovi ekstrakti, o katerih bo govora v nadaljevanju, običajno nimajo vonja in so tako, najmanj po tej plati, popolnoma neoporečni. A pustimo to… Česen že od pradavnine velja za zdravilno rastlino. Če ne drugega, so z njim odpravljali želodčne in prebavne težave in odganjali vampirje. V […]
Topne vlaknine in krvni sladkor
Nekoliko površno rečeno, vlaknine predstavljajo neprebavljivi del hrane. Spadajo med kompleksne ogljikove hidrate in imajo v telesu, preko delovanja v prebavnem traktu, mnogo pomembnih vlog. Skupna dnevna količina zaužitih vlaknin naj bi bila približno 10 – 13 gramov na 1000 kcal. Vlaknine razdelimo na netopne in topne. Prve imajo odločilno vlogo pri normalnem delovanju črevesja. […]