Prehrana

Priporočila strokovnih krogov, da je treba za ohranjanje zdravja jesti dovolj vlaknin, so verjetno znana večini. A kaj so pravzaprav vlaknine? Kako jih delimo? Je vseeno, katere vlaknine jemo? Koliko je dovolj? Kaj so funkcije vlaknin? O tem bo govora v nadaljevanju.

Beri dalje Komentarji (4)

Vsi, ki smo se že kdaj spopadali z odvečnimi kilogrami, se v prvih fazah tega boja spopademo z vprašanjem, kaj narediti s sladkorjem. Sladkor je - v vseh izvedenkah - energijsko bogato živilo, ki pri izgubi telesnih maščob ni ravno naš zaveznik. Tudi če ne moremo brez sladkega okusa, pa danes nadomestka ni težko najti. Tokrat predstavljamo naravne nadomestke.

Beri dalje Komentarji (1)

Na kaj najprej pomislite, če slišite besedno zvezo "funkcionalna hrana"? Pleonazem? Besedno preobilje? Kakšna pa naj bi bila hrana, če ne ravno funkcionalna? Funkcija hrane je zagotavljanje energije, gradnikov ter ostalih snovi, ki zagotavljajo normalno funkcioniranje telesa.

Beri dalje Komentarji (0)

Železo je mineral, prisoten v vseh telesnih celicah, največ pa se ga nahaja v krvi v hemoglobinu v rdečih krvnih celicah in v mišicah, kjer je kot del specializiranih molekul soodgovoren za vezavo, shranjanje in transport kisika. Železo je ključni element presnove in sestavina številnih encimov in hormonov.

Beri dalje Komentarji (9)

Na vrata že trka december - najpožrešnejši mesec v letu. Upravičeno se ga bojite, še posebej, če ste vse leto vlagali veliko energije v izboljšanje lastnega videza in v izgon maščobnega tkiva izpod svoje kože. Kako se upreti vsem skušnjavam, ki jih praznični mesec prinaša?

Beri dalje Komentarji (1)