Prehrana

Dehidracija ima močan vpliv na številne fiziološke procese v telesu. Ko se enkrat znajdemo v stanju pomanjkanja tekočine, se ti procesi kvarijo drug za drugim, padajo kot domine, ki jih je med nadaljevanjem aktivnosti izredno težko, največkrat nemogoče, zaustaviti.

Beri dalje Komentarji (4)

Sadje velja za zdravo, nizkokalorično živilo, polno vitaminov, mineralov, balastnih snovi in večinoma zelo nizkim - ali celo neobstoječim - deležem maščob. Kot tako naj bi bilo idelano za hujšanje oz. odpravljanje odvečne telesne maščobe.

Beri dalje Komentarji (59)

Zadnje čase je tudi v širši javnosti precej govora o glikemičnem indeksu živil. Upošteva ga vse več popularnih diet (npr. dieta po Montignacu), nekateri goreči privrženci pa gredo celo tako daleč, da glikemični indeks postavljajo kot edino merilo, po katerem naj bi izbirali hrano, ki jo uživamo. Kot bomo videli v nadaljevanju, ima izbiranje živil glede na glikemični indeks nedvomne pozitivne, žal pa tudi negativne strani, ki pa se jim z nekaj znanja lahko uspešno izognemo.

Beri dalje Komentarji (31)

V medijih se skoraj vsakič, ko je govora o količini beljakovin v raznih dietah, omenja, da večja količina škoduje ledvicam in je eden od dejavnikov pri nastanku osteoporoze. Poleg tega se uživanje večjih količin beljakovin povezuje tudi s povišanim holesterolom in celo rakom. Kreh, kreh, ja, življenje je nevarno.

Beri dalje Komentarji (9)

Beljakovine so izrednega pomena za normalno delovanje telesa, v »posebnih« pogojih, kot npr. pri telesno aktivnih ljudeh ali ljudeh, ki želijo shujšati, pa je optimalno odmerjanje količine kvalitetnih beljakovinskih živil eden od pomembnejših dejavnikov uspeha.

Beri dalje Komentarji (4)