ZDRAVJE IN FITNES
IZRAČUNAJ SI
Piše: Gregor Vidmar
22.Okt
2008
Diete s povišanim vnosom beljakovin (2-3 grame beljakovin na kilogram telesne teže) in sorazmernim znižanjem količine ogljikovih hidratov in maščob, so zelo učinkovite pri hujšanju oziroma odpravljanju odvečne telesne maščobe. Imajo pozitiven učinek na ohranjanje mišične mase v fazi zmanjševanja telesne teže, ohranjanje konstantne ravni krvnega sladkorja in nadzora apetita.
Hkrati z dokazi o učinkovitosti pa se v medijih – predvsem popularnih – pojavljajo tudi informacije o škodljivosti. Te informacije največkrat temeljijo na pomanjkljivo zastavljenih raziskavah in predvidevanjih, izhajajočih iz rezultatov raziskav, ki so se lotile nespecifičnih a sorodnih problematik.
Nekateri strokovnjaki so mnenja, da ima dolgotrajno uživanje večjih količin beljakovin škodljive vplive na delovanje ledvic, vendar številne raziskave dokazujejo, da temu ni tako. Prehrani s povišanim deležem beljakovin se morajo izogibati le ljudje, ki že imajo katero od bolezni ledvic (Nutrition and Metabolism, september 2008).
lidi ~ 03.11.2008 @ 15:33
Tudi sama se zanimam za to, kakšen mora biti vnos beljakovin, predvsem pri športnikih... Zanimiv mi je tale odstavek o škodljivih vplivih na ledvica - ali imate mogoče tudi avtorja tega članka v reviji Nutrition and Metabolism? Hvala!
Anansie ~ 22.05.2009 @ 15:30
Lidi resnično pozno, ampak športnik naj bi zaužil dnevno 2g beljakovin/kilogram telesne teže.
Zapiši svoje mnenje
Oceni prispevek
